倍・倍 ゲーム

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 何だと思いますか。

 バジルの苗です。

 5月に10本の苗を買いました。
 現在畑では、100本近くのバジルが育っています。


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 バジルを収穫したときに、切り取った枝を苗に仕立てるのです。
 2葉があれば大丈夫です。

 コップの水に、10日ほどつけておくと、根が発達します。


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 これを、畑に植えつけます。

 生長した茎から、何度でも苗を手に入れることができます。

 今年は、バジルのペースト、パウダー、塩漬け、冷凍など、たくさんのバジル製品を得ることができました。


       台風のもたらす雨に苗移す     中富 千弥子

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by yamagoya333 | 2013-10-08 22:26 | 山小屋日誌