2007年 02月 10日
鹿肉の料理?
明日は、山小屋で、竹を伐採します。
そろそろ、筍の時期がやって来ます。
竹林の中は、イノシシが跳梁跋扈、杯盤狼藉でございます。
たくさんの小さな筍が、掘りくり返されています。
さすがに、鼻がいいイノシシさんたちです。
あなた達に筍を食べてもらうために、竹林を整備するわけではありませんが、兎にも角にも番張ります。
お暇な方は、いらっしゃいませんか。
鹿にの「たたき」をやってみようと思っております。
労働の後の「お楽しみ」ということで・・・・・
雄鹿の前吾もあらあらしき息す 橋本 多佳子
by yamagoya333
| 2007-02-10 00:19
| 山小屋日誌